Mnoho z nás ví, že horká čokoláda nás může zahřát, zlepšit náladu a dodat nám pocit útulnosti. To může být opravdu příjemné v chladném podzimním nebo chladném zimním večeru.
Budete potřebovat:
- Vanilkový lusk
- Skořicová tyčinka
- Litr mléka - zde můžete experimentovat s mlékem nebo rostlinným mlékem (mandlové, sójové, ovesné atd.)
- Čokoládová tyčinka - 150 g
- Cukr podle vašeho vkusu
- Muškátový oříšek
Postup přípravy:
Nakrájejte vanilkový lusk a oloupejte semínka. Do pánve dejte mléko, vanilku a skořici a dejte vařit. Po varu pánev stáhneme z ohně a přidáme nalámané kousky čokolády. Směs míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Směs důkladně prošlehejte do pěny a přidejte cukr podle chuti. Podáváme v šálcích, posypané muškátovým oříškem.
Horká čokoláda je nejen chutná, ale má také mnoho zdravotních výhod!
Dobrou chuť!
Fotografii vytvořila Sheila Pedraza Burk
Zanechat komentář